Delphine Kern, Antoine Rouget, Jean Baptiste Paolini
Hôpital des Enfants Pôle Anesthésie Réanimation
CHRU Toulouse - Hôpital des Enfants, Université Paul Sabatier, Toulouse

Définition(s) de l'obésité chez l'enfant

Chez l’adulte l’obésité est définie comme un excès de masse grasse présentant un risque pour la santé. L’Index de masse corporel  (IMC = P(kg)/T(m)2) est le support de la classification internationale de l’obésité chez l’adulte de l’organisation mondiale de la santé. Les valeurs normales sont entre 18,5 et 24,99, le surpoids est défini par un IMC entre 25 et 29,99, l’obésité par un IMC > 30, parmi lesquels on distingue l’obésité de classe 1 (30> IMC> 34,99), l’obésité de classe 2 (35<IMC>39,99) et l’obésité de classe 3 (IMC ≥ 40). Ces définitions sont indépendantes de l’âge et du sexe des individus adultes. Ces valeurs « cut off » ont été définies par rapport au risque de co-morbidités liées à cette obésité. Si leur existence permet une homogénéité dans la littérature scientifique, des discussions ont actuellement lieu au sein des groupes de travail de l’OMS pour distinguer d’autres facteurs comme le facteur ethnique [1,2].